400-8585-815
概 述(shù)
雞精是(shì)以穀氨酸鈉(nà)、食用鹽、白砂糖、水溶性澱粉、雞肉、天然食用香料、呈味核苷酸、蔬菜粉等為(wéi)原料精心加工而(ér)成,集鮮味、香(xiāng)味、營養(yǎng)與一體。目前市場上經銷的一般為粉狀雞精和顆(kē)粒(lì)狀雞精,而且隨著地區差異的不(bú)同口(kǒu)味,人們(men)需求的多樣性不斷增加,而雞精的延伸產品也在不斷增加,如鴿精、蟹精等(děng)。因此(cǐ),根據(jù)加工產量、加工工藝、粉粒形狀等不同,加工設備也不(bú)盡相同,並且隨著(zhe)食品衛生要求的提高,生產環境和加工工藝(yì)也必須改進,滅菌(jun1)效果(guǒ)將成為各食品企業必須麵對(duì)的問題。而本公司強大的技術後盾和應用經(jīng)驗,可應對客戶要求提供一攬子解決方案和改進意見(jiàn)。
前景分析
雞精是傳統調味品---- 味精的更新產(chǎn)品,有資料顯示:雞精和(hé)味精在(zài)國(guó)外的消費比例是8:1,而在國內的比例是1:8,雞精每年在國內的產量約15萬噸左右,僅占味精總產量的1/8,因此(cǐ)雞精市場(chǎng)的發展空間還很大。但是目前國內(nèi)雞精生產廠(chǎng)家魚目混雜,生產工藝簡陋、原輔材(cái)料成本偏高製約了行業的健康發展。
專業製造、工藝先進、全流(liú)程服務
我公(gōng)司可根據用戶要求,提供不同的生產工藝,並選用不同的規格設備來滿足用戶的需求,並規劃廠房布置及參考意見,確保用戶當月設備製(zhì)作(zuò),當月(yuè)投產,當月收益,力將先進的生產工藝、優良的設備、^的(de)服務提供給用戶(hù)。
生產工藝(yì)流程一覽表
推薦一:雞精生產線推(tuī)薦
★ 小型(時產200Kg)雞精生產線: 設備組成:30B粉碎(suì)機、CH-200槽型混(hún)合機、ZL-300B旋轉製粒機、ZLG-4.5×0.45振動流化床幹燥機、FSO.6×1.5方型振動篩等。 特點:產能小而靈活,安裝運輸方便,設備投資較少(shǎo),適合於個體用(yòng)戶。為幫助(zhù)個體用戶更快更熟練使用掌握生產線的技術,我公司會對用戶進行相關(guān)的技術培訓,並盡可能提供相關(guān)技術支持,甚至包括物料(liào)配比方案。
★ 帶式幹燥機在雞精生產中的應用: 設備特點:該設備為網帶(dài)式幹燥機,物料均勻鋪布於網帶上,伴隨網帶(dài)在幹燥機體內運行,幹燥過程(chéng)中物料相對靜止,不易出現散粉,使(shǐ)得(dé)成品顆粒得率有較大的提高。 應(yīng)用條件:該設備較長,需要有(yǒu)足夠的長度(dù)空(kōng)間布置。為保證物料鋪布均勻,與(yǔ)本(běn)幹燥(zào)機配用的製粒機采用本公司設計製造的YK-160(200)×1200(1600)的特(tè)殊型長搖擺顆粒(lì)機,該製粒機將製粒與布料功能集為一體,減少物料的輸(shū)送環節,使生產線緊湊合理。
推(tuī)薦(jiàn)二:^設備推薦
★ YK-160(200)×1200(1600)搖擺顆粒機:
設備特點:滾筒長度長,兼具製粒、破碎、布料等功能,產能(néng)高、結構緊(jǐn)湊(còu)。
應用特點:一般與帶式幹燥機(jī)配套使用,兼(jiān)做(zuò)布料之用。
★ ZL-300F旋轉製(zhì)粒機:
設備特點:電機(jī)減速機直連,低速輸出,變頻啟動,篩筒直徑300,產(chǎn)能高,運行穩(wěn)定。
應用特點:可取代老(lǎo)式ZL-250、ZL-300B旋轉製粒機,應用到雞(jī)精、農藥等行業。
★ ZGH-350高速混合機:
設備特點(diǎn):立式圓筒結構,底部(bù)高速槳葉,側部碎料槳葉,混合效率(lǜ)高。
應用特點:可用於幹粉.部分濕料、小顆粒(lì)料的混合,也可取(qǔ)代(dài)傳統的(de)槽型混合機(jī)應用到雞精、雞粉(fěn)等行業。
★ 鋸齒式粉(fěn)碎機:
設備特點:齒盤表麵為鋸齒狀,按一定旋(xuán)向排列,齒盤均固定(dìng)不動,隻(zhī)有中心十字葉片高速旋(xuán)轉,起到粉碎的作用(yòng),該結構能夠有效降低粉碎倉發熱的問題。
應用特點:非常適合應用在產量要求高的糖(táng)、鹽等物料的粉碎,也可以配套風機除塵器等(děng)做成粉碎機組使用。
推薦三:新型技術推薦
★ 氣密封在搖擺顆粒機中的應用:
在搖擺顆粒機(jī)軸端密封處(chù)設計(jì)壓縮(suō)空氣氣槽(cáo),在設備工作時打開壓縮(suō)空氣(qì)閥門,利用一定壓力的空(kōng)氣鼓吹,起(qǐ)到防止物料穿透的作用。
★ 霧化噴(pēn)嘴在槽型混合(hé)機中的應(yīng)用:
槽型混(hún)合(hé)是一種濕法混合設備,往往在混合過程(chéng)中需要加入一定量(liàng)的溶液或水,為使溶液與幹粉能夠充分均勻混合,特在混合槽邊緣安裝一定數量的噴嘴,使溶液以霧化的(de)方式均勻加入。
★ 快速拆(chāi)裝結構在振動流化床幹燥機中的應(yīng)用:
對於應用在食品(pǐn)和醫藥行業的振動流化床幹燥機來(lái)說,清(qīng)洗(xǐ)是^為關鍵的一個環節,為便於清洗,特將上、下床體的(de)連(lián)接采用快速壓緊(jǐn)式,並(bìng)在設備上(shàng)方安裝起吊裝置,清洗時開啟快速壓緊裝置,吊起上床體到20-30cm,便可以(yǐ)輕鬆清(qīng)洗床麵和箱體內部。91视频成人版踐行“技術(shù)服從工藝、設備服務用戶”
免(miǎn)費熱線: 400-8585-815;總機:0519-88930188
24小時(shí)谘詢熱線廠區地址:常州市新北區(qū)科技大(dà)道3號
地(dì)址